Viele Hotels machen Umsatz. Die entscheidende Frage ist: Machen sie auch genug daraus?

Ein gut belegtes Hotel ist noch lange kein wirtschaftlich gut aufgestelltes Hotel. Vielleicht sind die Zimmerpreise zu niedrig, die Nachfrage wird nicht konsequent genutzt oder im Restaurant wird viel gearbeitet, ohne dass der entsprechende Ertrag hängen bleibt.

Voll ist nicht gleich voll. Und mehr Umsatz ist nicht automatisch mehr Gewinn.

Deshalb schauen wir nicht nur darauf, wie Sie mehr verkaufen können. Wir schauen darauf, wo in Ihrem Hotel Umsatz- und Ertragspotenziale liegen – im Logisbereich ebenso wie im Restaurant. Bei Preisen, Auslastung, Angeboten, Öffnungszeiten, Einkauf, Kalkulation und Vermarktung.

Das Ziel ist nicht Wachstum um jeden Preis. Das Ziel ist mehr wirtschaftlicher Spielraum: für Investitionen, für gute Mitarbeiter, für die Weiterentwicklung Ihres Hotels – und nicht zuletzt für Sie selbst.