Eigentlich wollte ich Unternehmer sein. Inzwischen bin ich Mädchen für alles.
Rezeption, Einkauf, Dienstplan, Reklamationen, Technik, Küche, Mitarbeiterfragen – und zwischendurch noch schnell die Zimmerpreise prüfen. In vielen Privathotels landet erstaunlich viel auf dem Schreibtisch des Inhabers. Oder bleibt dort liegen, weil der Tag einfach irgendwann zu Ende ist.
Das Problem ist nicht, dass Sie zu wenig arbeiten. Meist ist eher das Gegenteil der Fall.
Wenn aber jede Entscheidung über Ihren Schreibtisch läuft und Sie ständig selbst einspringen müssen, fehlt irgendwann die Zeit für die Dinge, die nur Sie als Unternehmer erledigen können: das Hotel weiterentwickeln, Zahlen analysieren, Mitarbeiter führen, neue Ideen umsetzen und Entscheidungen für die Zukunft treffen.
Mehr Zeit entsteht deshalb nicht durch schnelleres Arbeiten, sondern durch bessere Strukturen. Wir schauen gemeinsam, welche Aufgaben wirklich bei Ihnen liegen müssen, was sich vereinfachen, delegieren oder anders organisieren lässt – und wo Technik, klare Abläufe oder externe Unterstützung Sie entlasten können.
Das Ziel ist nicht, dass Sie sich aus Ihrem Hotel zurückziehen. Das Ziel ist, dass Sie wieder selbst entscheiden, wofür Sie Ihre Zeit einsetzen.
Weniger Feuerwehr spielen
Klarer delegieren
Wieder am statt im Hotel arbeiten
Volker Mohr
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